Le Resvératrol, Antioxydants Et Vin Rouge

Vin rouge et quelque chose dans le resvératrol appelé vin rouge peuvent être un coeur en santé. Découvrez les faits et le battage médiatique, en ce qui concerne le vin rouge et son impact sur votre coeur.

Vin rouge, avec modération, a longtemps pensé du cœur sain. L’alcool et certaines substances dans le vin rouge appelés antioxydants peuvent aider à prévenir les maladies cardiaques en augmentant les niveaux de bonne cholestérol et protégeant contre les dommages de l’artère.

Alors que les nouvelles sur le vin rouge peuvent paraître très bien si vous dégustez un verre de vin rouge avec votre repas du soir, médecins sont méfient d’encourager tout le monde à commencer à boire de l’alcool. C’est parce que trop d’alcool peut avoir de nombreux effets néfastes sur votre corps.

Pourtant, beaucoup de médecins conviennent que quelque chose dans le vin rouge semble aider votre coeur. Il est possible que les antioxydants, tels que les flavonoïdes ou d’une substance appelée resvératrol, ont des avantages santés du cœur.

Comment le coeur de vin rouge est sain ?

Vin rouge semble avoir encore plus d’avantages que d’autres types d’alcool sains pour le cœur, mais il est possible que le vin rouge n’est pas mieux que la bière, de vin blanc ou d’alcool pour la santé du cœur. Il n’y a encore aucune preuve claire que le vin rouge est mieux que d’autres formes d’alcool quand il s’agit de possibles avantages santés du cœur.

Antioxydants dans des polyphénols appelés vins rouges peuvent aider à protéger la paroi des vaisseaux sanguins dans votre cœur. Un polyphénol appelé resvératrol est une substance dans le vin rouge qui a obtenu l’attention.

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Resvératrol dans le vin rouge

Le resvératrol pourrait être un ingrédient clé dans le vin rouge qui aide à prévenir les dommages aux vaisseaux sanguins, réduit le « mauvais » cholestérol et prévient la formation de caillots sanguins.

La plupart des recherches sur le resvératrol a été fait sur des animaux, pas les gens. Recherche souris ayant reçu le resvératrol suggère que l’antioxydant pourrait aider aussi protéger contre l’obésité et le diabète, qui sont des facteurs de risque importants de cardiopathie. Cependant, ces résultats ont été rapportés uniquement chez les souris, pas chez les personnes. En outre, pour obtenir la même dose de resvératrol utilisé dans les études de souris, une personne devra boire plus de 60 litres de vin rouge chaque jour.

Certaines recherches montrent que le resvératrol pourrait être lié à une réduction du risque d’inflammation et la coagulation du sang, qui peuvent conduire à une maladie cardiaque. Plus de recherches sont nécessaires avant qu’on ne sait pas si le resvératrol était la cause de la réduction du risque.

Resvératrol dans les raisins, les suppléments et les autres aliments

Le resvératrol dans le vin rouge vient de la peau des raisins utilisés pour l’élaboration du vin. Parce que le vin rouge est fermenté avec peaux de raisins plus longtemps qu’est le vin blanc, vin rouge contient plus de resvératrol. Il suffit de manger des raisins ou boire du jus de raisin, a été suggérée comme un moyen d’obtenir le resvératrol sans boire de l’alcool. Jus de raisin rouges et pourpres peuvent avoir certains avantages sains pour le cœur mêmes du vin rouge.

Autres aliments contenant certains resvératrol incluent les arachides, les bleuets et les canneberges. On ne sait pas encore comment bénéfiques raisins manger ou autres aliments pourraient être comparées à la consommation de vin rouge quand il s’agit de promouvoir la santé du cœur. La quantité de resvératrol dans la nourriture et le vin rouge peut varier considérablement.

Les suppléments de resvératrol sont également disponibles. Alors que les chercheurs n’ont pas trouvé de mal en prenant des suppléments de resvératrol, la plupart du resvératrol dans les compléments alimentaires ne peut être absorbée par votre corps.

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Comment l’alcool aide le coeur ?

Diverses études ont montré que des quantités modérées de tous les types d’alcool bénéficient votre coeur, pas seulement l’alcool trouvé dans le vin rouge. Il a pensé que l’alcool :

  • Déclenche des lipoprotéines de haute densité (HDL), le bon cholestérol
  • Réduit la formation de caillots sanguins
  • Aide à prévenir les dommages artère causé par des niveaux élevés de cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL), le « mauvais » cholestérol

Boire avec modération — ou pas du tout

Avantages santé cardiaque potentiels du vin rouge semblent prometteurs. Ceux qui boivent des quantités modérées d’alcool, y compris le vin rouge, semblent avoir un risque plus faible de maladie cardiaque. Cependant, davantage de recherche est nécessaire avant que nous sachions si le vin rouge est mieux pour votre cœur, que sont les autres formes d’alcool, comme la bière ou de spiritueux.

Ni l’American Heart Association ni National Heart, Lung, and Blood Institute recommandent que vous commenciez l’alcool juste pour prévenir les maladies cardiaques. L’alcool peut être provoquant une dépendance et peuvent provoquer ou aggraver d’autres problèmes de santé.

Boire trop augmente votre risque d’hypertension artérielle, taux élevé de triglycérides, atteinte hépatique, l’obésité, certains types de cancer, les accidents et autres problèmes. En outre, boire trop d’alcool régulièrement peut provoquer une cardiomyopathie — affaiblit le muscle cardiaque, provoquant des symptômes d’insuffisance cardiaque chez certaines personnes. Si vous avez une insuffisance cardiaque ou une faiblesse cardiaque, vous devriez éviter complètement l’alcool. Si vous prenez de l’aspirine tous les jours, vous devez éviter ou limiter l’alcool, selon l’avis de votre médecin. Vous aussi ne devrait pas boire d’alcool si vous êtes enceinte. Si vous avez des questions concernant les bienfaits et les risques d’alcool, parler à votre médecin des recommandations spécifiques pour vous.

Si vous buvez déjà le vin rouge, le faire avec modération. Une consommation modérée correspond à une moyenne de deux verres par jour pour les hommes et l’autre boivent par jour pour les femmes. La limite pour les hommes est plus élevée parce que les hommes généralement peser plus et ont plus d’une enzyme qui métabolise l’alcool que les femmes ne le font.

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Recherches pour “Le Resvératrol, Antioxydants Et Vin Rouge”

  • Resveratol du vin et HDL cholesterol
  • insufisance cardiaque et le resveratrol
  • le jus de raisin sans alcool contient-il du resvératrol?

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